主要糧食作物：分類、特性與多元應用

📝 歷屆考古題

• 109年 高考申論題 第一題
  小麥依其（a）染色體數目、（b）穀粒成份、（c）播種期、（d）商業用途可作那些分類？（8分）
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• 109年 高考申論題 第二題
  何謂「三聯小穗（Triple spikelet）」？何謂二稜、四稜、六稜大麥？何謂裸大麥？（6分）
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• 109年 高考申論題 第三題
  黑小麥如何育成？學名為何？有何品種特性？（6分）
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• 109年 高考申論題 第四題
  臺灣目前小麥之種植生產現況？主要的栽培品種及栽培方式為何？（5分）
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• 108年 高考申論題 第一題
  何者起源於印尼馬來亞（IIB）
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• 108年 高考申論題 第二題
  染色體數最少物種
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• 108年 高考申論題 第三題
  普遍利用宿根栽培物種
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• 108年 高考申論題 第四題
  青稞是指何種作物
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• 108年 高考申論題 第五題
  計算生育度數基礎溫度最低之物種
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• 105年 高考申論題 第三題
  三、大麥依穗的形狀不同可分為那些品種？比較品種間在形態上及稔實程度之差異？並說明其對釀造品質有何影響。（20 分）
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